mercoledì 12 maggio 2010

POLLO A SORPRESA



Ingredienti per 4 persone:

-2 fettine di petto di pollo(circa 200g)
-100g di patatine classiche confezionate
-paprika(a piacimento)

Preparazione:

Tagliare a cubetti il pollo,mettere le patatine in un sacchetto(kuki gelo) ,sbriciolarle, metterle in un piatto e spolverizzarle con la paprika .Passare il pollo nelle patatine per creare una panatura. Mettere un foglio di carta forno su una teglia ed appoggiare il pollo. Cuocere in forno per 20 minuti a 180 gradi. Servire accompagnato da salse di proprio piacimento come ketchup,maionese,senape ,tabasco ecc. Ottima anche la maionese aromatizzata al origano(per 2 cucchiai di maionese aggiungere ½ cucchiaino di origano ).
Servire calde

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